РАКОВАЯ ФЕРМА "ЮЖНЫЙ ЛОБСТЕР"
| Телефон | +79624452525 |
| Адрес | КФХ Сомов, Россия, Ставропольский край, п.Солнечнодольск, мкр. Пионерный |
Пресноводный лобстер - Австралийский краноклешневый рак
О НАС
Наша Раковая ферма "Южный Лобстер" выращивает и реализует австралийского красноклешневого рака - пресноводного лобстера.
Эти Раки теплолюбивы - растут и размножаются при температуре 24 - 28 градусов, поэтому в нашем климате большую часть года живут в бассейнах (УЗВ).
Процесс выращивания рака в УЗВ начинается в сентябре:
Самые крупные и здоровые раки отправляются в бассейны для передержки. Таких раков называют Маточным поголовьем. До декабря самки и самцы содержатсяиз в разных бассейнах, температура не превышает 25 градусов. Питаются в этот период один раз в день. Основной их рацион составляют листья дуба, овсяные хлопья, осетровые корма, один раз в неделю- пшеница. В этот временной период раки линяют, поэтому их нельзя перекармливать.
В январе начинается спаривание- самцов соединяем с самками, на две самки- один самец. Каждую неделю проверяем самок на наличие икры и отсаживаем в отдельные бассейны. Температура воды повышается до 27-28 градусов. Инкубационный период составляет 38-40 дней. Одна самка дает от 200 до 700 мальков (количество мальков у одной самки зависит от ее размера).
В возрасте 30 дней мальки достигают 2-2,5 см, питаются мальковым осетровым и живым кормами ( дафния, циклоп, гаммарус).
В конце мая - начале июня мальки, родившиеся в феврале - марте, вырастают до 10 см. и когда температура воды повышается до 24 градусов, выпускаются в нагульные пруды. Это делается для их быстрого роста и богатого вкуса. Естественная кормовая база и дополнительный прикорм пшеницей, кукурузой дарует ракам максимум полезных веществ.
Каждый год с 10 июля начинается вылов АККР. К этому времени раки уже вырастают до 60 - 90 грамм. Их можно заказать, или приобрести на месте у нас, как живых, так и вареных,оптом и в розницу.
Ферма "Южный лобстер" предлагает для разведения:
молодь австралийского рака - 10 руб.см.
Мальков АККР получаем от элитных производителей, проводя селекционный отбор.
Транспортируются раки в термоящиках.
Проводим платные консультации по дальнейшему содержанию.
Австралийские раки существенно отличаются по вкусу от отечественных речных аналогов, они быстрорастущие, рожденный в феврале малек к августу этого же года, за 6 месяцев вырастет до 100 гр. и более.
Мяса в наших раках на 50% больше чем у речных, а на вкус мясо более нежное и сочное.
Диетический деликатес: 100 гр мяса - 80 кКал.
Возможна доставка!
Южный Лобстер
| Телефон | +79624452525 |